Hợp tác xã (HTX) Minh Anh có trụ sở chính tại tổ 6, phường Xuất Hóa, thành phố Bắc Kạn, ngành nghề hoạt động chủ yếu là trồng nấm ăn, nấm dược liệu, rau sạch và chăn nuôi gà, lợn thả đồi.
 |
| Sản phẩm nấm của HTX Minh Anh được thị trường trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. |
Hợp tác xã được thành lập từ năm 2011 với 7 thành viên. Khi mới thành lập, do thiếu kinh nghiệm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh và thời tiết không thuận lợi nên có những lúc HTX mất trắng vốn. Song, với quyết tâm cao của các thành viên và được tham dự các lớp đào tạo chuyên môn về nuôi trồng nấm ăn và nấm dược liệu do Sở Khoa học và Công nghệ triển khai, các khóa học quản trị do Liên minh HTX tỉnh tổ chức, năm 2016 HTX tổ chức lại theo Luật Hợp tác xã 2012 với 11 thành viên. Hoạt động sản xuất, kinh doanh của HTX từng bước khởi sắc, sản phẩm được thị trường trong và ngoài tỉnh đón nhận.
Để sản phẩm nấm ăn đến với khách hàng nhiều hơn, đa dạng hơn, HTX quan tâm nhiều đến vấn đề chất lượng, xây dựng niềm tin, thương hiệu. Năm 2019, được sự quan tâm của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, HTX được hỗ trợ 50% thiết bị máy móc dành cho sản xuất nấm công nghệ cao, với dự án trị giá gần 900 triệu đồng. Sau 5 tháng xây dựng, mô hình dự án đã đi vào hoạt động từ tháng 12/2019 với quy mô 3.000m2 tại phường Xuất Hóa. Bên cạnh đó, HTX liên kết đầu tư cho 24 hộ nông dân vùng cao Ngân Sơn trồng giống nấm hương trên thân gỗ, chuyển giao kỹ thuật và nhận bao tiêu sản phẩm. Hiện, mô hình liên kết này đang cho kết quả khả quan.
Đến năm 2019, các sản phẩm nấm ăn và nấm dược liệu của HTX Minh Anh được kiểm định chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm cũng như được cấp mã vạch truy xuất nguồn gốc và từ đầu năm 2019 HTX đăng ký tham gia Chương trình "mỗi xã phường một sản phẩm" (OCOP), với 04 sản phẩm gồm: Nấm Linh chi đỏ Minh Anh, nấm Sò Minh Anh, Mộc Nhĩ khô Minh Anh, Bonsai Linh chi Minh Anh, cả 04 sản phẩm được Hội đồng đánh giá cấp tỉnh xếp hạng 3 sao.
Năm 2020, HTX Minh Anh đề ra mục tiêu sản xuất 12 tấn nấm sò tươi, 01 tấn nấm linh chi đỏ nguyên tai khô, 7 tấn mộc nhĩ khô, 3 tấn nấm đùi gà, 1 tấn nấm kim châm, 2,5 tấn nấm hương tươi, tổng doanh thu khoảng 2,1 tỷ đồng, thu nhập bình quân người lao động 4,4 triệu đồng/tháng, thu nhập thành viên cộng chia lợi nhuận khoảng 5,6 triệu đồng/người/tháng; quan tâm đến chất lượng và vấn đề an toàn thực phẩm theo quy định.
Chủ nhiệm HTX Minh Anh Nông Thị Biệt cho biết: Thời gian tới, HTX sẽ cử thành viên tham gia đầy đủ hoạt động tập huấn của các ban, ngành, đoàn thể tổ chức để nâng cao chất lượng sản phẩm; đồng thời mong muốn các cấp, ngành quan tâm tạo điều kiện để HTX ngày càng hoàn thiện hơn trong khâu sản xuất cũng như quản trị, tiếp cận các nguồn vốn ưu đãi, xúc tiến thương mại... để phát triển bền vững./.
Bích Ngọc
